Träumen … von Weiße-Schokoladen-Cookies

In meinem Buch, von dem ich schon in vorhergegangenen Posts geschrieben habe, habe ich ein weiteres Rezept ausprobiert. Ich habe mir gedacht, wenn die Cupcakes schon so gut waren, warum dann nicht auch die anderen Rezepte in dem Backbuch. Diese Kekse haben mich total interessiert. Noch nie zuvor habe ich Cookies mit weißer Schokolade gebacken / gegessen. Nur die „normalen“ gekauften aus dem Supermarkt mit Vollmilchschokolade. Wer also solche mit brauner Schokolade mag, der wird diese hier mit weißer Schokolade gebackenen lieben. Gegen diese haben die „braunen“ Cookies keine Chance mehr ;) . Auch meine Familie war begeistert. Ich würde noch dazu gern sagen,

Very tasty: Schokomuffins mit flüssigem Kern

Nun habe ich es endlich geschafft, meine Lieblings-Schokomuffins zu veröffentlichen. Anlässlich einer Taufe habe ich sie gebacken. Meiner Meinung nach sind „reine“ Schokoladenmuffins viiiel zu einseitig. Das Besondere an diesen Muffins ist der flüssige Kern, der hier aus weißer Schokolade besteht (zum Beispiel von Milka). Natürlich könnt ihr auch jede andere Schokolade nehmen. Interessant wäre