Creamy Frappè Cupcakes

Creamy Frappè Cupcakes

So. Nach dem ganzen Lernstress, den ich die ganze Woche hatte, musste ich heute einfach mal wieder etwas Entspannendes tun. Schon seit einer ganzen Weile habe ich mit vorgenommen, die Mascarpone, die noch im Kühlschrank ist, zu einem Cupcake Frosting … Weiterlesen

Very tasty: Schokomuffins mit flüssigem Kern

Very tasty: Schokomuffins mit flüssigem Kern

Nun habe ich es endlich geschafft, meine Lieblings-Schokomuffins zu veröffentlichen. Anlässlich einer Taufe habe ich sie gebacken. Meiner Meinung nach sind „reine“ Schokoladenmuffins viiiel zu einseitig. Das Besondere an diesen Muffins ist der flüssige Kern, der hier aus weißer Schokolade … Weiterlesen

Fly away with me: süße Schmetterling-Cupcakes

Fly away with me: süße Schmetterling-Cupcakes

Gestern war ich zu Besuch, bei einer meiner besten Freundinnen. Was haben wir gemacht? Gebacken. Genau. Und zwar Cupcakes, weil ich erstens noch nie welche ohne Frischkäse gegessen und selbst noch nie welche gemacht habe. Entschieden haben wir uns für … Weiterlesen