Creamy Frappè Cupcakes

Creamy Frappè Cupcakes

So. Nach dem ganzen Lernstress, den ich die ganze Woche hatte, musste ich heute einfach mal wieder etwas Entspannendes tun. Schon seit einer ganzen Weile habe ich mit vorgenommen, die Mascarpone, die noch im Kühlschrank ist, zu einem Cupcake Frosting … Weiterlesen

Sommerlich fruchtige Zitronen Cupcakes

Sommerlich fruchtige Zitronen Cupcakes

Heute haben wir super schönes Wetter und eigentlich zu warm um etwas zu backen. Aber diese Zitronen Cupcakes sind nicht zu warm, sondern schmecken nach Sommer und sind obendrein auch noch total erfrischend (wenn man sie in den Kühlschrank stellt). Meine Cupcakes haben kein richtiges Frosting, so wie man sich eben einen Cupcake vorstellt. Das liegt daran dass ich mich nicht gedulden konnte und nach 5 Minuten aus dem Ofen schon verziert habe. Daher ist es eben nur eine … Weiterlesen

Fly away with me: süße Schmetterling-Cupcakes

Fly away with me: süße Schmetterling-Cupcakes

Gestern war ich zu Besuch, bei einer meiner besten Freundinnen. Was haben wir gemacht? Gebacken. Genau. Und zwar Cupcakes, weil ich erstens noch nie welche ohne Frischkäse gegessen und selbst noch nie welche gemacht habe. Entschieden haben wir uns für … Weiterlesen